牡丹花是在4-5月份左右开花，养殖地区不同它的开花时间也会有区别，甘肃地区要比其他地区晚一个月的时间。另外，合理的养护也是影响花期的因素，因此在花前要施2-3次肥，并适当的浇水，还要适当的遮挡阳光，避免被暴晒。正常情况下牡丹花一年只会开一次，开放时间较短，十天左右。有一些品种因为分化时间很早，而且芽的休眠较浅，叶子会展开，会开两次花，寒牡丹一年就可以开两次，春季早开十几朵花，冬天开放数目没有春季多。
