(1)设定价x元,定价每增加1元,销售量将减少10个,则可以列出y与x的函数关系式为y=700-10x,(2)由利润=(售价-成本)×销售量,列出函数关系式,P=(x-40)×(700-10x)=-10x2+1100x+28000,当x=55时有最大值为7500.故应进货150件,定价为55元.