烤 虾
原 料：活虾，食盐，味精
所用工具：微波炉
做 法：（以一斤为例）活虾洗干净去须带皮，用食盐味精调味，淹半小时入咸味，倒掉多余水分放入微波炉内（微波炉内本身有转盘，所以不用任何容器）大火烤制十分钟．
特 点：含丰富的钙，保有了虾的原味．
微波炉烤虾串
原料：虾仁500克去掉虾线洗净后放入盆中，加入精盐10克、味精5克、料酒25克、湿淀粉25克、鸡蛋清1个拌匀后备用。制作：用竹牙签将虾仁6至7个穿成串，放入微波炉架上，微波炉架下放一个瓷盘，启动微波炉烧烤档，烤制8至10分钟取出即杨，此乃家庭餐桌上的一道简单易做的风味佳肴。
微波炉焗虾
我的做法:
把中虾白灼一下
变色就好 晾干水
用适量盐局鸡粉拌匀
放进微波炉高火15分钟
建议烤虾，只需要用料酒腌一下，不建议楼上老兄说的放味精，因为那东西高温后会更容易致癌，何况虾本来就很鲜。喜欢吃味重的可以加盐，胡椒粉，姜粉和辣椒粉，或者辣椒油。
把虾洒点酱油,放微波炉7分钟。。。
求才拿
dsfh
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