土豆种植时不宜浇水，因种植的土豆通常对半切开种植，种后浇水容易引起切口的土豆腐烂，此时也没有根系浇水不起作用反而会引起土壤潮湿或积水产生块茎腐烂，导致播种后烂种的现象。 土豆播种后发叶长苗而出时，此时有根系后当土壤较干燥时可以考虑浇水，不宜浇化工污染或农药污染严重的水源，这些水会引起土豆的生长不良或根系坏死，最好使用池塘水或无污染的河水或小沟水都行。
