主料：竹荪50g、紫菜15g；辅料：上汤1200ml、海鲜粉适量、葱粒适量竹荪紫菜汤1食材：竹荪和紫菜。2紫菜用清水泡发，沥干。3竹荪泡发后，择洗干净，焯烫一下。4竹荪放入煮滚的猪骨汤中。5盖锅盖，大火烧开，转文火煮20分钟。6揭盖，放入紫菜，煮3分钟。7放入适量的海鲜粉调味。8撒入适量的胡椒粉。9熄火盛出。
