主料
咸蛋黄
7-8颗
糯米
500克
辅料
酱油
适量
盐
适量
步骤
1.粽叶下锅煮15分钟。
2.准备好咸蛋黄,把它一切为二.
3.糯米用温水泡一个晚上
4.把盐,酱油倒入米中,拌匀.
5.把蛋黄切好后放入.
6.用剪刀把粽叶尾端的尖头剪掉。
7.把三张粽叶重叠起来。
把粽叶前端扭到中间，形成一个漏斗状。
8.在底部先放些糯米。
填进去一个蛋黄，再铺些糯米。
9.用叶子来回包，包紧了。
10.用绳子把包裹好的粽子扎起来，扎紧。
11.锅中水烧开,煮1个小时。
12.煮好盛出,就可以吃喽
13.咸蛋黄粽子.
前言五月初五端午节来临，端午节吃粽子是风俗习惯，我家的两位都爱吃肉的，正好前段时间自己腌了鸭蛋，就取出蛋黄包蛋黄肉粽，自己包经济实恵。
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