我亲戚以前就是在宜昌各大连锁超市做这类的供应，如雅斯，北山超市.. ...等等之类，总之还行吧！利润微薄，真的是靠销量的多少才决定你的收入。刚开始你想做进去的话，你给超市的采购价格得比人家低。。。等等条件才会让你在里面试试一段时间，销量好的话才会跟你较长时间合作；反正初期是特别揪心特别累的，做上道以后就比较顺心了。如果你自己固定在家附近的超市里做生鲜的话，那就是一定要达到超市的生鲜标准......自己开始做的时候也比较累，只要有恒心，好的态度，都会做得很好的；祝你早日成功生意兴隆！！
你是要开个生鲜超市，还是去别人的超市里经营生鲜呢？
超市里的生鲜是销量最大的，所以现在许多超市都是靠生鲜来攒人气的。
但是生鲜经营需要许多的管理经验和采购上的实力。生鲜的利薄，都是靠走量来盈利的。
所以做纯的生鲜是比较难的，一般是以生鲜带动高毛利商品的销售来赚钱。
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