酿完糯米酒后剩的糯米怎么办

就是把酒喝了,剩的糯米可以吃吗?怎么个吃法?
2025-06-22 10:31:58
推荐回答(1个)
回答1:

酿完糯米酒后剩的糯米可以做糯米粥。
糯米百合粥

【原料】:糯米、百合、莲子适量。
【作法】:
1、将所有原料洗净
2、然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。
3、糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。
4、将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当5、锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。
6、而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补功效的糯米百合粥就做好了。