溶解是指：物质均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。
不能溶解在水中的东西很多。例如油、面粉、沙子、金属、树叶、纸、塑料、橡胶、等等。
水能溶解很多物质。由于水溶解了自然界中的许多矿物质，生物得到了营养；
由于水溶解了空气中的氧气，水中的动物和植物能够生存。
油、沙子、金属、树叶、纸、塑料、橡胶、等等。
汽油、油（指食用油）、水银,脂,醇
铁粉不能溶解在水中
汽油、油（指食用油）、贡
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