首先你要确定你是雨润公司统招的应届毕业大学生。如果你是分公司自招的员工不管是否应届都只用在分公司办理离职即可。然后如果你确认你是公司统招的应届生,解约应该去南京总部,因为你的档案,户口,相关的社保都均是跟总部签署。你不得不回一次南京来料理一下。