食材
鲜虾 800g
葱结 20g
姜片 3片
料酒 10ml
盐 5g
清水 适量
方法/步骤
准备鲜虾800g,然后剪去虾枪、虾须、虾足,去掉虾肠,之后洗净
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锅中加水,放入葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g,开火烧沸
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放入处理好的虾,煮3-5分钟,关火,浸泡15分钟入味
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捞出虾沥水装盘,放入微波炉小火加热5-8分钟
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取出翻面,再次放入微波炉小火加热5-8分钟
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烤成虾干状,美味可口的烤虾就可以享用啦
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