在微波炉怎样泡发干虾仁?

2025-06-20 14:32:34
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食材

  • 鲜虾 800g

  • 葱结 20g

  • 姜片 3片

  • 料酒 10ml

  • 盐 5g

  • 清水 适量

  • 方法/步骤

  • 准备鲜虾800g,然后剪去虾枪、虾须、虾足,去掉虾肠,之后洗净

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  • 锅中加水,放入葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g,开火烧沸

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  • 放入处理好的虾,煮3-5分钟,关火,浸泡15分钟入味

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  • 捞出虾沥水装盘,放入微波炉小火加热5-8分钟

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  • 取出翻面,再次放入微波炉小火加热5-8分钟

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  • 烤成虾干状,美味可口的烤虾就可以享用啦

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