上海米其林三星餐厅外滩三号 在四楼法国餐厅Jean Georges
外滩18号6楼SENS&BUND 是三星米其林
在上海米其林尚未推出正式的餐厅指南,因此也就不存在正式的米其林餐厅了。当然所谓的米其林餐厅也不是空穴来风,外滩18号的滩外楼是由两位年轻的米其林三星级主厨普塞尔兄弟主持的,但这只是一种概念,因为他们并不是驻店厨师,一年中可能会来个上海几次,仅此而已。
目前米其林星级餐厅评选在中国,仅限“香港”和“澳门”地区。
最新的《米其林指南 香港 澳门 2013》约 更新了四成的数据,共收录了286家来自香港的餐厅和酒店(244家餐厅与42家酒店)及62家来自澳门的餐厅和酒店(46家餐厅与16家酒店)。其中包 括65家新增餐厅(51家来自香港;14家来自澳门),以及1家新增的酒店(来自澳门)。
香港、澳门当地各大书店均有销售。
“米其林指南” 官方微博地址 http://www.weibo.com/michelinguides