南昌大学，因为虽然两者的食品工程专业都非常强（尤其南昌大学更胜一筹），但是华南理工大学在珠三角地区的影响力非同小可，考研人数太多，竞争很激烈。华南理工大学主要从事食品科学与工程领域的应用基础性研究，主要研究方向有食品生物技术、食品工程、食品化学和粮油化学与工程；南昌大学的偏向生物方面，因为其前身是国立中正大学生物系。
华南理工竞争很激烈，好多人考。
华南理工的研究生竞争很激烈的，比较难考的。
