名优绿茶(龙井)的滋味品语
鲜浓：鲜表示鲜洁爽口，浓即味厚有活力，鲜浓是味厚舒适爽快。
浓厚：先味苦，后觉甘醇，余味鲜爽。
回甘：茶汤入口，先味苦后甜。
每个人品出的味道都不相同，需要自己慢慢感受。龙井茶大多冲泡三次，以第二泡的色香味最佳。龙井茶初品时会感清淡，需细细体会，慢慢领悟。正如清代茶人陆次之所说：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾，其贵如珍，不可多得也。”
品赏龙井茶，像是观赏一件艺术品。透过玻璃杯，看着上下沉浮的茸毫，看着碧绿的清汤，看着娇嫩的茶芽，龙井茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的画、一首春天的诗。让人置身在一派浓浓的春色里，生机盎然，心旷神怡。
真正的龙井有一股淡淡的豆花香，因为龙井属于绿茶，所以喝起来一般是先微苦然后甜～
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