主料：鸡蛋1个
辅料：温开水（和鸡蛋比例2:1）、香油少量、葱少量、橄榄油少量、酱油少量、蒸鱼豉油少量
蒸蛋器蒸鸡蛋羹的做法步骤
1. 在蒸碗里倒入少于的橄榄油，轻微晃动，让油沾满四周！
2.在蒸碗里打入一个鸡蛋，鸡蛋打散，倒入120毫升的温水，少许盐，一定要少，轻轻顺一个方向搅拌！放在蒸蛋器里蒸！
3. 3.调料兑好之后，倒入蒸盒里，继续盖上盖子，让蒸气再闷会就可以了。
小贴士
1、温水倒进蛋液之后不用猛的搅拌；
2、调料在之后放，搅拌过程中不要放；
3、调味料一定要少，蒸鱼豉油和酱油都很咸，盐也可以省略！
怎样使用蒸蛋器，蒸蛋器使用方法
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