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春季的竹笋是用盐水泡一下去色好还是用开水焯去色好？
春季的竹笋是用盐水泡一下去色好还是用开水焯去色好？
2025-06-20 15:08:33
推荐回答（1个）
回答1：
春季的竹笋，我认为还是用开水焯去色好。然后再下锅稍加一点点醋，这样省着味美鲜嫩口感好极了。
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