无论冬天还是夏天,一周的时间,酸奶不会变质。
根据酸奶的保质期,那种15天以上保质期的只要不是在太阳下暴晒,保质期内都没问题。3天保质期可能娇嫩点,但一晚上的时间也不成问题。
实践中也曾有过这样的例子,酸奶在盒子里忘记放冰箱了,第二天乃至更多的时间都不会有问题。
不过要喝酸奶尽量选商场放在冷风柜里传统的那种,含有活的乳酸菌、便宜、调理肠胃效果更好,而且稳定剂含量少。
这种酸奶是经过杀菌的,里面的乳酸菌已经被杀死了,所以可以在室温长时间存放,一周没放冰箱是没问题的。不过要喝酸奶尽量选商场放在冷风柜里传统的那种,含有活的乳酸菌、便宜、调理肠胃效果更好,而且稳定剂含量少。