用料
面条 两人份
虾 9只
盐 少许
蛤蜊 300g
鸡蛋 2只
葱姜蒜 适量
白菜（或其他菜） 少许
家常鲜香海鲜面的做法
先将蛤蜊洗净，开水煮蛤蜊，然后将蛤蜊和汤分离，备用。注：蛤蜊有少许开口即可关火。
将鲜虾洗净，虾身虾头分离，热锅加油，加虾头爆炒出虾油。
将虾头取出，加入葱姜蒜爆炒出香味。
加入白菜，翻炒至软塌塌。
加入蛤蜊汤和适量白水，煮开。
加入鸡蛋，面条和虾身，加少许盐。
煮到快熟的时候（七八分钟），加入煮好的蛤蜊。煮一下（两分钟）就可以出锅了。
出锅！开吃！
小贴士
虾、蛤蜊都是新鲜的，味道加成。
盐少许即可，吃的是鲜味，味道太重，鲜味就减半啦
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