食材
主料
红萝卜
150g
粉条
100g
辅料
油
适量
盐
辣豆豉
鸡精
酱油
蒜瓣
步骤
1.红萝卜切丝。
2.粉条用开水泡一下待用。
3.辣豆豉备好待用。
4.上油锅下辣豆豉翻炒。
5.下红萝卜翻炒。
6.放入粉条、酱油。
7.放入点清水。
8.再放入鸡精、盐，盖上锅盖焖3-5分钟。
9.出锅前放入蒜瓣。
10.上桌
