中国最早的火腿肠(是那种超市买的)是什么时候出现

2025-06-20 22:49:54
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火腿肠最先起源于日本和欧美,进入中国的历史并不长。1986年,在一个国际食品博览会上,一套日本火腿肠生产样机引起了洛阳肉联厂代表高凤来等人的浓厚兴趣。正是这套被他们买走的机械设备,生产出了中国第一根火腿肠(河南春都集团是引进我国历史上第一条结扎生产线的企业)。1987年中国第一根火腿肠在洛阳春都诞生。从此,中原大地掀起了火腿肠销售的热潮,仅仅十几年的时间就发展成了中国肉制品市场的主导产业之一。1987年生产,起码要两三年扩大市场,而超市91年后才出现,我觉得应该在91年后。
  火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,火腿肠营养分析:
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。