豪客来的牛肉是不是大部分来自美国?

几乎没有,除非是那些大型的比较高档次的西餐厅
就比如说KFC或者麦当劳.尤其是麦当劳我一个亲戚就是开加盟的.比如新奥而凉烤翅.广告上面不是吹是从美国新奥而凉进口的顶级鸡翅的么,其实根本就不是,就是从中国本地采购一些乱七八糟的鸡翅

中国良种黄牛的肉质优势

秦川牛：肉质细嫩可口、大理石花纹1级占到75％以上，经排酸处理剪切值降低45％以上，超过进口牛肉，屠宰率和净肉率分别为60%～65％和50%～54％，可与国外肉牛品种媲美；鲁西黄：牛肉具有肌纤维细、脂肪分布均匀、明显大理石花纹的特点；南阳牛：肉质细嫩、颜色鲜红、大理石花纹明显、味道鲜美；晋南牛：肉质细嫩可口、脂肪沉积能力优于利木赞牛；延边牛：肉汁柔嫩多汁、鲜美可口。并且进一步证实：中国良种黄牛牛肉经7天成熟就能达到美国牛肉14天成熟的嫩度，可完全替代进口满足涉外饭店烹调高档西式牛肉菜肴的需要。因此，中国黄牛在肉质，特别是大理石花纹、肉质细嫩和口感风味方面比国外肉牛品种具有优势。

肉牛进口情况

20世纪80年代以前中国很少进口牛肉，80年代后随着对外开放程度的提高，国内对高品质牛肉的需求增加，开始进口高品质牛肉以满足某些高级宾馆和饭店的需要，但进口数量很校1990－1996年进口牛肉及牛肉制品一直保持在2000-3000t之间，1996年以后，年进口牛肉及牛肉制品增加到了1万t左右。

主要来自欧洲、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、巴西和中国香港等国家和地区，其中从澳大利亚进口的牛肉最多，占60％以上，其次是美国、新西兰和中国香港地区。

从以上资料可以看出中国缺乏进口牛肉的必要 因为无论质量产量 中国自己的牛肉都是绝对霸主 07年牛肉产量达到了七百九十万吨 而进口牛肉也就一万吨左右 是绝对的少数 成本颇高 除了少数星级酒店和高档餐厅标新立异 否则无论是从质量还是成本考虑 牛肉都是使用国产的比较好

韩国牛肉问题是因为韩国牛肉不能自给 全国牛肉消费量四十万吨其中三十万吨需要进口 而中国不存在这个问题

不一定 虽然那说是从美国进口的,可能真有一部分是进口的,我想大部分还是国产的