可以的,冷藏即可。
保存蛋糕的方法:
一般冷藏就可以。最好是零度保鲜冰箱。长时间冷藏水分会流失,口感变差。
补充:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
最好是新鲜着吃掉,如果吃不掉放冰箱里一两天还行,但必须封闭存放,不然容易变干。天数多了,虽尝不出异味,奶油蛋类容易滋生细菌,吃了对身体也不安全,不宜久存。
当然可以,但是蛋糕外必须要用保鲜膜封上,以保证蛋糕的新鲜度、、、、、、记得给我留一块啊。。呵呵
可以,但蛋糕放在冰箱会变干,你可以将蛋糕放在一个塑料盒里,再在盒里放一块湿纸巾,这样再把蛋糕放到冰箱里,纸巾就可以给蛋糕补充水分,不论放在冰箱几天,口感味道都跟新鲜蛋糕一样
夏天如果不是马上要吃,最好放冰箱冷藏保存,不然如果气温太高一天内就会变质。