冬虫夏草断草怎么样？会不会没有用呢？

消费者在市场上会发现一些断草，或说冬虫夏草肉节价格相比完整的冬虫夏草便宜好多，那么这些断草又跟功效有什么关系呢？
冬虫夏草在采挖、刷泥、精选、储运过程中难免会有少量发生折断，折断的冬虫夏草我们通常简称为断草，从理论上来讲，断草只是冬虫夏草在形态上发生了变化-由整条变为折断的两节或多节，一般不会使有效成分发生流失，对虫草的药效基本没有影响，不过在市场上，不同的虫草断草品质差异很大，好的断草，虫体较粗且硬实饱满，没有空瘪或很少空瘪，泥沙含量少，虫体部分（又称“肉节子”）与子座（又称“草把子”）分别所占的分量跟完整冬虫夏草相当，整体颜色与整草相差不大比较接近，断得很厉害的细碎虫草少，干度好。
但是大多数商家卖的断草，虫体出现空瘪的比较多，且还有：整体颜色较完整虫草差很多、虫体与子座(即草把子)的比例严重失衡（草把子过多）、穿插有竹签、泥沙含量大、断得太厉害致虫草碎小、干度差等问题，这些问题的出现往往使断草的药效与性价比大打折扣，并不是很值得消费者购买，特别是不值得治病用的消费者购买。其实，市场上真正优质的断草并不多甚至可以说是非常紧俏的，好的断草一上市要么就是被识货的消费者马上买走，要么被一些不法商家用来做成穿条当完整虫草卖了。
所以消费者在购买冬虫夏草断草时一定要认真识别其品质，把价格与品质结合起来一起衡量，不要一味的图便宜而购买断草。
很多人认为不同等级和不同颜色的冬虫夏草品质也不一样，事实上国家尚没有一个统一的标准。冬虫夏草的大小对功效影响不是一点没有，还是有的。原因是：治病功效是需要冬虫夏草的草头和虫体按照一定的比例结合产生最好的作用的，草头长而粗说明其虫体的营养被草头吸收的多，小虫草的草部占整个虫体的比例较大，药用效果相对大虫草要稍差一点，这也是为什么像那曲玉树等地的虫草质量好的原因。原因就是虫体饱满子座短，当然我们不能对小草全盘否定，有些小草也有子座和虫体比例好的。因此要说虫草大小跟功效有非常大的关系也是不科学 的。差别不会太大。

• 品相差些的冬虫夏草，大部分是在其采挖过程中虫草弄断了或者后期刷泥土和销售的过程中弄断，谓之断草。

• 但是目前市面上的纯粹的断草很少，因为采挖时如果弄断，藏民都会用草棍穿起来，市场上销售的断草大部分是将竹签或草棍拔掉后的断草。

• 据中国中医科学院教授、著名中药学家专家周超凡介绍，“断草”虽然品相欠佳做不成礼品，但是其成分和疗效却和完整虫草没有多少差别，而且价格是同等质量完整虫草的一半，这使得“断草”成为药用虫草的首选。但是，多数消费者却买不到“断草”，一是品牌店或正规药店一般走的是礼品渠道；二是普通市场购买渠道和信息缺失；三是很多商贩将“断草”混在好的虫草里面以次充好。

断草

买断草要注意里面有没有签子，两者都是天然的，只要没有被加工过，大小一样的断草和整草作用一样，但是一定要选好值得信任的品牌！
冬虫夏草又叫虫草，是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西，属于菌藻类生物。虫草的种类其实有接近500种，但我们所说的具有药用价值的只是其中的一种，叫冬虫夏草！
冬虫夏草是生长在海拔3000米以上的。夏季，蝙蝠蛾虫子将卵产于草丛的花叶上，随叶片落到地面。经过一个月左右孵化变成幼虫，便钻入潮湿松软的土层。土层里有一种虫草真菌的子囊孢子，它只侵袭那些肥壮、发育良好的幼虫。幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层，孢子在幼虫体内生长，幼虫的内脏就慢慢消失了，体内变成充满菌丝的一个躯壳，埋藏在土层里。经过一个冬天，到第二年春天来临，菌丝开始生长，到夏天时长出地面，长成一根小草，这样，幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
鑫燕冬虫夏草的价格，按每公斤的条数来区分，越大的虫草越贵，一般从一百多的，到六百多一克不等。

断草是经常的，不影响效果，而价格可以低许多，自己服用是经济的

在市场上经常能看到断草，珍峰有时也会有断草，价格比完整的冬虫夏草便宣很多，受到很多朋友的认可。有时也会有人过来询问，断草价格便宜，功效怎么样?

断了的冬虫夏草，只是折断了而已，自身的营养成分，不会因为折断而大量流失氧化，与整草的功效一样。就像掰碎的花生，品相不佳，价格相对也便宜，但是营养与完整的花生并无两样，断草同样如此。

珍峰建议，虫体和草头可以按照整草的比例，搭配在一起吃，滋补效果会更好。