主料
三文鱼头 :1个
青椒 :1条
胡萝卜 :1根
洋葱 :半个
辅料
滚水 :500ml
韩国大酱 :适量
鸡粉 :适量
油 :适量
具体步骤
第一步
1.食材图
第二步
2.胡萝卜择洗干净,去皮,滚刀切 洋葱择洗干净,切快 青椒择洗干净,切块
第三步
3.坐锅热油
第四步
4.放入择洗干净的三文鱼头
第五步
5.煎至双面金黄
第六步
6.倒入滚水
第七步
7.盖锅盖,旺火煮15分钟
第八步
8.揭盖,放入做法2的食材
第九步
9.放入大酱,拌匀,煮3分钟,放入鸡粉调味
第十步
10.熄火盛出
主料
三文鱼头 :200
辅料
韩国大酱 :50
具体步骤
第一步
胡萝卜择洗干净,去皮,滚刀切洋葱择洗干净,切快青椒择洗干净,切块
第二步
坐锅热油
第三步
放入择洗干净的三文鱼头
第四步
煎至双面金黄
第五步
倒入滚水
第六步
盖锅盖,旺火煮15分钟
第七步
揭盖,放入食材
第八步
放入大酱,拌匀,煮3分钟,放入鸡粉调味
第九步
熄火盛出