除了赞助，有些还会担任杂志刊物或者节目的评论员、撰稿人、品评员，而且，美食家很多都是有“家底”本身就是投资家、企业家、教授、甚至是世袭贵族，非富即贵，本来就不需要工作也能过日子的。
他每到一地去品尝美食，那一地就火了，然后当地就自然会给他提成和宣传费用，和做广告请明星一样的道理
...一个牛叉的食评家是请去做食评的...另外出本书，在报纸杂志上的美食专栏...赚钱的地方多了去了...就是不知道所谓的食评有多少含金量
