(1)锌和稀硫酸反应的化学方程式为:Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑.此装置还可用于实验室制取和收集氧气.故填:氧气.过氧化氢在催化剂的作用下分解生成水和氧气的化学方程式为:2H2O2 催化剂 2H2O+O2↑.(2)氢能源开发利用过程中需要解决的课题是探索廉价制氢气的方法和怎样解决氢气的贮存运输问题.不需要解决的课题是如何处理氢气燃烧的产物.故填:B.