可以考虑买下抽式集成灶，油烟走灶下面排走，然后再在灶台安装一个抽油烟机，专门应对蒸锅什么的油烟蒸汽，不过安装时要设计好，不要和集成灶的抽风口相对。再者，开放式厨房最好就近有窗户，平时可以开窗口通风透气，大大减少房间味道。
