正常是需要禁食禁饮6-8小时全身麻醉前6-8小时需要禁食。这是为了预防麻醉诱导后胃里的食物逆流进入呼吸道内造成窒息的危险。有关禁食与术中安全关系的观点已发生改变。目前已阐明标准禁食的胃残余容量与麻醉诱导2到3小时前患儿随意饮用清亮液体并无区别。事实上后者反而使患者的胃残余容量更小!而最重要的是,由于已避免长时间禁食,小儿不会感到愤怒,而且血容量正常,术中发生低血糖的可能性变小。有证据表明,对于成年患者禁食6小时也已足够。特殊情况,突发事件等需要麻醉的,当然就来不及禁食禁饮了……