核桃味花生怎么炒出来的？

材料

花生，油，糖

做法

1.锅中坐油，油较多，可没过花生为最佳。倒入花生，开中火，不停划圈炒动。

2.至花生皮稍稍绽开，见其中的花生仁变黄，即可关火。

3.这时还不要装起，继续划圈炒动，直至油温稍降。

4.花生漓油，起锅装入在大容器中，放入2：1的盐，糖，摇匀。

扩展资料：

做法

做法一

制作材料

主料：花生500克

调料：盐4克

制作流程

1、花生洗净装盘，撒上盐。

2、用高火加热4分钟30秒，炒熟后待凉即可。

做法二

材料

花生一杯。

调料

色拉油、精盐、白糖少许。

做法

①将花生洗净装盘，冷锅放入冷油，撒上盐。

②用高火加热4分30秒，炒熟后装盘，撒上盐和糖，待凉即可食用。

特点： 香 、脆

功效： 补血养血

做法三

将带壳的花生用砂子（铁砂或黄沙）在铁锅内翻炒出来的花生也叫炒花生。

用沙子炒花生，是因为加热后的沙子能把花生包裹起来，使花生受热均匀，既容易炒干水分，又不让花生焦糊。

食物相克

花生：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

参考资料：炒花生-百度百科

用料  花生    200g(可自行调节)    盐    200g(可自行调节)    

1、花生洗洗干净，然后晒干

2、先热锅，中火把盐翻炒一下，大概也就2、3分钟。主要是把盐里面的水分炒炒出来

3、接着，把火调小，放入花生。

扩展资料

盐炒完之后，可以留着下次再用，不影响口感的； 炒花生不一定要7分钟的，看得火候的，花生变颜色了差不多可以拿出来一两颗，放在一边晾一会，过一会冷了，用手指一捏花生衣就轻松掉落，那就已经熟了。

材料
花生，油，糖
做法
1.锅中坐油，油较多，可没过花生为最佳。
2.倒入花生，开中火，不停划圈炒动。
3.至花生皮稍稍绽开，见其中的花生仁变黄，即可关火。
4.这时还不要装起，继续划圈炒动，直至油温稍降。
5.花生漓油，起锅装入在大容器中，放入2：1的盐，糖，摇匀。