猪蹄和板栗花生一起炖的功效：
猪蹄所富含的胶原蛋白能有效增加皮肤弹性，使肌肤光泽细腻，从而延缓衰老。
花生含有的维他命E和锌，即能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，又能滋润皮肤。
板栗对脾胃健康、肾部健康、骨骼健康、心血管健康具有较好的调理效果，而花生则具有止血、补血、通乳以及保护心血管健康、延缓衰老等功效。
猪蹄和板栗花生一起炖的方法：
1.猪脚斩件掉水，虑干水份备用。
2.栗子去壳备用
3.花生泡水十分钟备用
4.准备材料备用
6.下去备好的材料，翻炒出香味
7.老抽半勺，生抽一勺炒上色
8.加入栗子和花生
9.加入水浸过猪脚，大火烧开，转均匀小伙饨1个小时。
10.大火收汁，上盘开吃。
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