不能，木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。所以不能补充胶原蛋白
木耳功能
主要补气养血，润肺，止血，降压，抗癌。
主治
用于气虚血亏，四肢搐搦，肺虚久咳，咯血，吐血，衄血，血痢，痔疮出血，妇女崩漏，高血压病，便秘，眼底出血，子官颈癌，阴道癌，跌打损伤。并不能补充胶原蛋白
木耳不能补充胶原蛋白，它的成分里就不含胶原蛋白。
还是推荐吃胶原蛋白肽饮品吧，这才是真的补充胶原蛋白。我自己和家里人喝的是颜千禧的胶原蛋白，已经喝了四个月多了
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