温水泡开时间长些,我通常会泡一夜,洗干净!一定洗干净否则有沙子.可以炸,蘸椒盐,也可以葱姜炒,最好吃的是做粥,和米一起煮粥,很鲜美.
先用温开水浸泡,待软了以后再多洗几次,冲掉其中的沙子,然后就可以配上自已喜欢的调料爆妙即可上桌。
好象是做粥吧