酸甜炸蛋的做法
1.
先把番茄去皮,切碎,青椒洋葱切丝
2.
辅料全部放入碗搅匀
3.
鸡蛋打好
4.
起油锅青椒油葱炒熟铺到碟面,再把鸡蛋煎至两面金黄,装到碟子
5.
再次起油锅,放番茄入锅炒,然后倒入碗里的辅料
6.
慢火把番茄酱煮好,放到炸蛋面上就可以了
7.
撒上葱花
先把番茄去皮,切碎,青椒洋葱切丝
辅料全部放入碗搅匀
鸡蛋打好
起油锅青椒油葱炒熟铺到碟面,再把鸡蛋煎至两面金黄,装到碟子
再次起油锅,放番茄入锅炒,然后倒入碗里的辅料
慢火把番茄酱煮好,放到炸蛋面上就可以了
撒上葱花
这个菜做的时候把酱熬好可以试试味道,如果不够酸甜可以再加一点醋或者糖