好的黑枸杞泡水颜色一定是绿色的，或者是蓝色的。黑枸杞泡水颜色是绿色的原因一：泡制黑枸杞的水温太高，温度高了以后就直接破坏掉了黑枸杞里面的花青素，所以泡的水是绿色的。黑枸杞泡水颜色是绿色的原因二：你所买的黑枸杞可能已经变质受潮了。黑枸杞在受潮以后，黑枸杞里面的花青素被氧化了，泡水的颜色就是绿色的。黑枸杞泡水颜色是绿色的原因三：你买到的黑枸杞可能是假的黑枸杞一家商家用色素染过的黑枸杞。
