材料
"中型虾仁 15~20只","盐 1/2小匙","黑胡椒 随意","橄榄油 少许","酪梨 1颗","中型苹果 1颗","洋葱 半颗","香菜 2只","小型牛蕃茄 2~3个","青辣椒 1根","柠檬 1颗","蒜瓣 3个","盐 1/2小匙","橄榄油 2小匙","巴萨米克醋 2小匙"
做法
材料A: 虾去肠泥后，撒上盐. 黑胡椒. 橄榄油，送入已预热150度烤箱，烘烤约7~8分钟至两面红色，取出备用。
材料B之中的酪梨. 蕃茄. 洋葱. 苹果切丁（酪梨皮别丢啊，等等可用来盛盘）; 辣椒. 蒜切末; 香菜切段 ; 柠檬切成四等分后挤汁。
将步骤1.2中所有材料加上柠檬汁. 盐混合均匀，分成两大盘。第一盘可直接食用。第二盘加入材料C，就变身巴萨米克莎莎，味道也好赞！
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