超市里的服务员强烈推荐我买爱仕达的熟铁锅,说是不粘锅不生锈的,结果买回家后炒菜很容易粘锅,而且炒出来的菜颜色都不好看,有点发黑,尤其是炖菜,很影响食欲,还 特别重!,头疼!
在我特别痛苦的时候,朋友推荐给我一家专注铸铁锅的品牌——skeppshult铸铁锅
人体需要大量的微量元素,包括铁在内,但是,人体从一般的事物中获取的铁太少了,人体吸收的大量的铁都是来自铁锅,铁锅炒的菜带有铁元素,便于人体吸收,但是只有铸铁锅才能在炒菜的时候融入铁元素,
skeppshult铸铁锅容积热容量(温度变化1摄氏度所需吸收或放出的热量)很高,也就是说,一旦变热之后,它的热度可以维持很久。食材放上来,锅里温度几乎不变,可以煮一下就关火焖,节能得很。 skeppshult的锅具明火、电磁炉、煲汤、炖肉、烤面包,样样擅长。光可以丢进烤箱里就值得剁手入一只了,只要温度和时间控制好,做菜几乎不会失败。懒癌如我,只想准备好食材,丢一边焖煮炖烤,完了直接端上桌好吗。
有了skeppshult铸铁锅具,再也不用担心做饭的问题了