主料：白菜250g；辅料：油适量、盐适量、豆片100g、葱适量、姜适量、干辣椒适量1.白菜豆腐片准备好2.白菜撕成小块3.猪肉切成小片 用淀粉拌一下4.豆腐片改刀切成菱形块5.热锅放入适量的油 放入 猪肉片6.放入适量的料酒去腥7.放入适量的老抽8.放入白菜9.放入豆腐片10.翻炒均匀11.放入适量的盐12.少放一点开水 翻炒一下就可出锅了
