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面包上的果酱要等面包烘培完成后多少时间才可以加？
面包上的果酱要等面包烘培完成后多少时间才可以加？
2025-06-20 15:00:00
推荐回答（1个）
回答1：
面包上的果酱，一般是使用耐烘培的酱料在烘烤前就加上，和面包胚一起烤的，如果是要在烘烤后再处理，都是趁热操作，等面包温度降低就不太好了。
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