有,不过已经变成文化噱头了。 钢铁时代都即将过去,机械做个铁锅轻松加平常。 农村的大锅解放前就是铸造的,铁匠铺手打的马勺也是借助胎具。 现在的炒锅、大勺都是机械冲压的,在材质密度、均匀性上完爆手工制品,就算要求不等壁厚也不是问题。还可以增加表面耐腐蚀处理,保温二层底之类的新技术。