中国还有手工铁匠锻打的铁锅吗

2025-06-23 13:34:47
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回答1:

  有,不过已经变成文化噱头了。
  钢铁时代都即将过去,机械做个铁锅轻松加平常。
  农村的大锅解放前就是铸造的,铁匠铺手打的马勺也是借助胎具。
  现在的炒锅、大勺都是机械冲压的,在材质密度、均匀性上完爆手工制品,就算要求不等壁厚也不是问题。还可以增加表面耐腐蚀处理,保温二层底之类的新技术。